しゃけご飯 最近、常駐先のお客様から「何たべてるの?」と聞かれることがあったので、紹介しましょう。 親から、しゃけの切り身をもらったので焼いてみました。 なぜ皮のほうを向けているかと言うと、「しゃけは身よりも皮」だからです。 おいしい所(実家調べ) 項番順位部位 11頭 22しっぱ 33骨 44皮 55身 あなたは、しゃけのどこを食べてますか?