最近、常駐先のお客様から「何たべてるの？」と聞かれることがあったので、紹介しましょう。（前にも言ったような気が。）
鰻を買って温めてみました。北海道では鰻を焼いて売っています。全国的(*1)に同じか自信ないのでコメントしておきます。
フタ付きの本領発揮です。焼くのと蒸すのと両方同時にやるので、ふっくらおいしい鰻になりました。ぱくぱく。
*1：この間テレビで知ってビックリしたんだけれど、内地ではラム肉がコンビニで売ってないんだって。どこで買うのだろう？
今では肉屋さんも少ないでしょうし、もしかしたら、肉を食べないで魚や野菜だけを食べてたりして。